Dénutris ou en surpoids: un enfant de moins de cinq ans sur trois ne reçoit pas l’alimentation dont il a besoin pour bien grandir, s’alarme Unicef. “De nombreux pays pensaient avoir relégué la malnutrition au rang des problèmes du passé mais ils découvrent qu’ils ont un nouveau problème très important” avec l’alimentation de leurs enfants, souligne Victor Aguayo, chef du programme nutrition de l’Unicef. Sur les 676 millions d’enfants de moins de cinq ans vivant dans le monde en 2018, environ 227 millions (environ un tiers) étaient sous-nutris ou en surpoids, et 340 millions (soit la moitié) souffraient de carences alimentaires, calcule l’agence de l’ONU pour la protection des enfants. Sur fond de mondialisation des habitudes alimentaires, de pauvreté persistante et de changement climatique, un nombre croissant de pays cumule ces différents visages de la malnutrition, compromettant leur développement futur, analyse l’Unicef, qui évoque un “triple fardeau”. “La façon dont…

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